Especialista da Wine indica novos rótulos de espumantes da região e comenta sobre a importância deste terroir genuinamente brasileiro
No Dia do Nordestino,
comemorado em 8 de outubro, a celebração vai além das tradições e se estende
aos vinhedos. O Vale do São Francisco, localizado entre a Bahia e Pernambuco,
tem se tornado uma importante região para produção de vinhos tintos e espumantes
do Brasil e contribuído significativamente para o reconhecimento da qualidade
dos espumantes e vinhos finos brasileiros.
Um exemplo de destaque é a
linha Entre Dois Mundos, uma parceria de vinhos autorais do Grupo Wine em
parceria com a vinícola Miolo, que combina os terroirs do Vale do São
Francisco, com foco na produção de espumantes. Lançada recentemente, a linha
Maraví, elaborada pelos métodos Charmat e Asti para o Moscatel, representa os
avanços das técnicas e métodos de produção na região. “O Nordeste tem mostrado uma versatilidade
incrível na produção de vinhos de qualidade. A combinação de inovação e
tradição resulta em bebidas que estão ganhando cada vez mais espaço no mercado
nacional e internacional”, afirma Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o
grupo número 1 de vinhos do Brasil e líder no ranking de importação.
A especialista acrescenta que
um dos detalhes importantes para assegurar maior qualidade produtiva é o
controle da irrigação, realizado de acordo com a evapotranspiração, observando
as necessidades hídricas das videiras e o cuidado com o tipo de solo para
evitar encharcamentos.
Entre os rótulos da linha,
estão o Espumante Maraví Brut, a variação de espumante seco da linha elaborada
com um blend das uvas Chenin Blanc (50%) e French Colombard (50%), trazendo
refrescância pronunciada, notas cítricas e cremosidade.
https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html
Há também a proposta do
espumante rosé, o Espumante Maraví Rosé Brut, um blend com as uvas Garnacha
(75%) e Chenin Blanc (25%). Com boa acidez, notas de frutas vermelhas e florais
e final persistente.
https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-rose-brut/prod30800.html
O Espumante Maraví Moscatel
complementa a linha com a variação doce e suave de espumante, com aroma
intenso, traz notas doces de jasmim, flores brancas, guaraná, frutas cítricas e
toque de mel.
https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-moscatel/prod30798.htm
Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008. A
empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da
cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo. Com a missão
de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um
produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca
atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para
download na AppStore e Google Play) e possui 16 lojas físicas no Brasil. São
três unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e 12 em cidades como
Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza,
Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine
está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”. Ao lado
da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B,
a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de
importação e se consolidou como o grupo #1 de vinhos no Brasil.
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