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| Foto: Reprodução |
As frutas desidratadas, além
de serem convenientes e deliciosas, oferecem vantagens nutricionais
incalculáveis, desde a regulação dos níveis de açúcar no sangue até a melhoria
significativa da digestão.
O perfil nutricional das ameixas
secas as torna uma adição valiosa a qualquer dieta. Ricas em fibras,
vitaminas e minerais, elas contribuem para o funcionamento adequado do
corpo e promovem a saúde a longo prazo.
Qual a fruta que diminui o
açúcar no sangue?
Com um baixo índice
glicêmico e graças às fibras solúveis da fruta, como a pectina, a ameixa
seca é a escolha ideal para aqueles que procuram manter os níveis de glicose
estáveis.
O benefício também melhora a
resposta do corpo à insulina, o que ajuda na prevenção e no tratamento do diabetes.
Essa característica,
consequentemente, as torna especialmente benéficas para pessoas que buscam
controlar o apetite e manter um peso saudável.
Aliada contra prisão de ventre
Ajudando na regularidade
intestinal, as ameixas secas servem como um remédio natural para a prisão de ventre. Suas fibras atuam estimulando o movimento
intestinal, promovendo assim, uma digestão saudável.
Ajuda a prevenir anemia
Além de ajudar a reduzir o
açúcar no sangue, a fruta é fonte de ferro, nutriente essencial para a produção
de glóbulos vermelhos e prevenção da anemia.
Reduz o colesterol ruim
Além dos benefícios já
destacados, as ameixas secas são também potentes antioxidantes. Esses compostos
ajudam a reduzir o colesterol no sangue, prevenir o acúmulo de placas nas
artérias e, consequentemente, diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
Beneficia o sistema
imunológico
Rica em vitaminas do
complexo B, e também A, C e K, a ameixa também contém minerais como magnésio,
potássio, ferro, zinco, cálcio e fósforo. Portanto, também beneficia a visão, o
sistema imunológico, e o fortalecimento ósseo.
Quantas ameixa pode comer por
dia?
Para aproveitar os benefícios
da ameixa seca, a quantidade de consumo indicada é de 40 gramas por dia, o
que equivale a 4 ou 5.
Vale destacar que essas
quantidades podem variar de acordo com a idade e tolerância de cada pessoa,
sendo importante consultar um profissional da saúde.
Mas afinal, como incluir a
ameixa na alimentação diária?
As ameixas secas podem ser
facilmente incorporadas em diversos pratos. Seja adicionadas a saladas,
iogurtes ou até mesmo em receitas culinárias, elas oferecem uma versatilidade
incrível e um sabor único que pode enriquecer qualquer refeição.
Então, as ameixas secas são
mais do que apenas um lanche delicioso. Elas, por fim, são uma fonte rica de
nutrientes essenciais que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde.
Fonte: Catracalivre
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